Создательница «Кофемолки» открыла в центре ресторан «Библиотека»

В минувшие выходные на первом этаже жилого дома № 20 по улице Советской в Новосибирске заработал ресторан «Библиотека»

В минувшие выходные на 1-м этаже жилого дома № 20 по ул. Советской в Новосибирске заработал ресторан «Библиотека».

Ранее здесь находилось заведение «Подъезд № 5», ставшее известным благодаря гипсовым скульптурам бабушек, сидящих на лавочке у входа в ресторан.

Заведение открыла Наталья Ильина, которая в свое время руководила ресторанным направлением холдинга «Септима» и была по сути создателем сети «Кофемолка». После ухода из «Септимы» Ильина занималась торговлей (открыла несколько небольших магазинов), ресторанным консалтингом и запуском ресторанных проектов в других городах.

Как рассказала Наталья Ильина, «Библиотека» — это демократичный ресторан с упором на вино и кофейные напитки. Цены на вино бокалами в «Библиотеке» начинаются от 138 руб., брускетты стоят 190 руб., горячее — 350–500 руб. Зал украшен полками с книгами и бутылками вина.

«Библиотека» работает пока в тестовом режиме — открыт только один зал из двух, на 30–35 мест. С открытием второго зала ресторан планирует перейти на двухсменную работу: днем заведение будет работать в режиме шведского стола, а вечером здесь можно будет уже заказать блюда по основному меню.

НГС.НОВОСТИ

Фото Стаса Соколова