Здание на Красном проспекте превращают в двухэтажный центр еды (фото)

Владельцы части помещений в офисном здании на Красном проспекте, 17 в Новосибирске решили целенаправленно сдавать их предприятиям общественного питания.

Речь идет о части здания от новостройки с ломанным фасадом до магазина «Плиний Старший» и бара «Шашлыкофф»». Как рассказал НГС.НОВОСТИ директор ООО «Красный проспект, 17» (представляющей собственников) Иван Стрижев, к этой мысли их подтолкнули результаты перепланировки 1-го этажа принадлежащей им части здания. Ранее все это помещение занимал магазин парфюмерии «Рив Гош», который переехал на новое место (пл. Ленина), поставив арендодателей перед необходимостью искать такого же крупного оператора или поделить это помещение на более мелкие лоты. Владельцы приняли решение провести реконструкцию (сделали отдельные входы для более маленьких площадок) и выяснилось, что именно такие площадки пользуются сейчас наибольшим спросом у предприятий общепита.

Сегодня здесь уже работают сетевая бургерная МясоRoob, кондитерские «Кофебулка» и Kuzina, магазин косметики Organic Shop, а также кофейня Organic Coffee, которая начала работу сегодня.

Как можно понять со слов Стрижева, это позволило поднять ставки аренды. Так, единственное оставшееся вакантным помещение на 1-м этаже (порядка 80 кв. м) сейчас сдается за 252 тыс. руб. в месяц (3200 руб. за 1 кв. м в месяц).

Теперь администрация ООО «Красный проспект, 17» хочет привлечь рестораторов и на 2-й этаж (600 кв. м). «В идеале это мог бы быть какой-то авторский ресторан ценового уровня чуть выше среднего. Но с удовольствием увидим у себя и сетевые предприятия общественного питания», — говорит Иван Стрижев. Сдавать помещения на 2-м этаже их владельцы готовы от 1750 руб. за 1 кв. м.

Таким образом, здание на Красном проспекте, 17 превращается в еще один ресторанный комплекс. Кроме упомянутых новых арендаторов здесь уже работают «Шашлыкофф», бар «Амстердам» и демократичный ресторан сети «Своя компания», а также небольшая кофейня на 1-м этаже книжного магазина «Плиний Старший». Ранее подобные ресторанные комплексы сложились на Советской, 18 (10 заведений) и Ленина, 1 (сейчас работает 5 заведений, однако несколько площадок, которые ранее занимали рестораны, пустуют). Еще одним новым «ресторанным кластером» можно считать угловое здание на Вокзальной, 16 и Советской, 37 (девять заведений).

По данным Росстата, ресторанный рынок в этом году демонстрирует небольшой рост на фоне продолжающегося падения розничной торговли и услуг.