Если наличными, то заплатит банк по Вашему поручению. Это и называется "Перевод без открытия счета". ЕГо легко узнать, если в документе, который банк выдаст Вам, счет плательщика будет начинаться на 40911.

От Вас Банк только примет кэш. А платить будет сам - с тем назначением платежа, которое, видимо, ему сподручнее. Например, по технологическим причинам типа "запрет операционисту на произвольное заполнение поля "Назначение платежа", допустимо только использование стандартного шаблона".

Ну, то есть, допустим, софт для таких переводов без открытия счета, заточен исключительно на формирование шаблонного текста в поле "Назначение платежа", в которое операционисту нет доступа на запись.

ЗЫ Это только мое предположение. Но так может быть, вполне.

И уносят меня, и уносят меня в цветную звенящую хрень -
3 белых коня, 2 красных слона, пингвин, бегемот и олень...